О журнале

Журнал «Академия домашней кухни» — ежемесячное региональное издание для тех, кто любит дом, ценит домашний уют, любит и умеет готовить или хочет этому научиться. Кулинарная тема — системообразующая, но не единственная: в журнале есть рубрики, посвященные организации кухонного пространства, современной бытовой технике, искусству украшать свое жилище.

Целевая аудитория — люди активного возраста (20–55), достатка среднего и выше среднего. Стартовый тираж — 5000 экз., дальше — по нарастающей, в зависимости от роста спроса. Объем — от 32 стр. формата А4.

Особенно рады мы тем, кто только ищет себя в журналистике, но кому сегодня близка тематика нашего издания. Ксения Лозовская и Ксения Кутузова сотрудничают с нами внештатно и бескорыстно, нарабатывая профессиональные навыки. Если вы — из таких же, добро пожаловать!


Ксения Лозовская

Ксения Кутузова

Читателю

Журнал «Академия домашней кухни» — не рецептурный сборник, хотя домашняя кулинария — основная составляющая. Кроме рецептов (в том числе забытых, старинных), в журнале печатаются интервью с гуру ресторанного бизнеса, известными людьми Красноярска и края, склонными отдавать должное домашней кухне, а также кулинарные истории и обзоры.

Подписчику

Начиная с февральского номера, редакция объявляет редакционную подписку на журнал. Какие преимущества дает редакционная подписка? Главное — подписчику не нужно искать журнал в местах распространения, ему гарантируется ежемесячная доставка номера туда, куда он пожелает: домой, в офис или на автобусную остановку. Цена подписки не может измениться в течение оплаченного периода.

Как подписаться?

Рекламодателю

Единственный в Красноярском крае специализированный журнал, посвященный кулинарии, кухне, обустройству дома. «Академия домашней кухни» — не рецептурный справочник, в который нередко превращаются подобные проекты. Это означает, что на его страницах находят место не только кулинарные рецепты, но и полезные советы, связанные с обустройством быта, выбором посуды, отделочных материалов, мебели и т. п.

Конкурентные преимущества

  1. Единственный в Красноярском крае специализированный журнал, посвященный кулинарии, кухне, обустройству дома.
  2. «Академия домашней кухни» — не рецептурный справочник, в который нередко превращаются подобные проекты. Это журнал для тех, кто любит дом, ценит домашний уют. Это означает, что на его страницах находят место не только кулинарные рецепты, но и полезные советы, связанные с обустройством быта, выбором посуды, отделочных материалов, мебели и т. п.
  3. Журнал отслеживает современные кулинарные и околокулинарные тренды, регулярно публикует обзоры, интервью с гуру высокой кухни.
  4. Издание публикует материалы, которые можно назвать информационно-развлекательными: истории из жизни великих, обзоры экзотических продуктов, секреты национальных кухонь. Это существенно расширяет читательскую аудиторию.

Каналы распространения

— в фирменных магазинах посуды Tescoma (ул. Красной Армии, 10 — ТК «Квант»; пр. им. газеты «Красноярский рабочий», 120 — ТЦ «Красноярье»; ул. Партизана Железняка, 23 — ТРЦ «Июнь»; ул. Академика Вавилова, 1, стр. 39 — ТОК «Атмосфера дома»; ул. 9 Мая, 77 — ТРЦ «Планета»; ул. Дудинская, 3; ул. Весны, 1 — ТЦ «Взлётка Plaza»; пр. Комсомольский, 18 — ТОК «Комсомольский»; ул. 78 Добровольческой бригады, 12 — ТК «Командор»; ул. Телевизорная, 1, стр. 2 — ТК «На Свободном);

— в фирменных магазинах посуды Gipfel (ул. Красной Армии, 10 — ТК «Квант»; ул. Партизана Железняка, 23 — ТРЦ «Июнь»; ул. Академика Вавилова, 1, стр. 39 — ТОК «Атмосфера дома»; Сибирский пер., 5а — гипермаркет «O'кей»);

— в ресторанах Bellini Group: Trattoria Formaggi (пр. Мира, 15), «Свинья и бисер» (ул. Красной Армии, 16а), «Хоум» (ул. Красной Армии, 16а), «Баран и Бисер» (пр. Мира, 19); кафе-баре «Якитория» (ул. Октябрьская, 7а);

— в ресторанах Mama Roma (пр. Мира, 50а), People’s (пр. им. газеты «Красноярский рабочий», 199; ул. Сурикова, 12), «Амбар» (ул. Парковая, 28), «Арка» (пр. Мира, 3), «Балкан-гриль» (ул. Перенсона, 9), «Бонжур» (ул. Весны, 16а), «Ёлки-иголки» (пр. Свободный, 34/1), «Изба» (Центральный проезд, 9), «Иоанидис» (ул. Копылова, 74), «Короли и капуста» (ул. Перенсона, 29), «Лондон оф прайд» (ул. Весны, 15), «Маракеш» (ул. 78 Добровольческой бригады, 12 — ТК «Командор»), «Сударъ» (ул. Ломоносова, 7); «Урарту» (ул. Карла Маркса, 14а), «Шкварок» (пр. Мира, 102а);

— в кондитерской студии Chef Банникоff (ул. Урванцева, 5, оф. 2; ул. Любы Шевцовой, 82);

— в кафе Chef Italiano (ул. Ленина, 49), «Кантри» (пр. Мира, 102д), «Пауzа» (пр. Мира, 114), «Город» (пр. Мира, 109);

— в бюро путешествий «Алеф» (пр. Мира, 30);

— в туристическом агентстве «Астер-тур» (пр. им. газеты «Красноярский рабочий», 113);

— в фирменном магазине «Благо» (ул. Карла Маркса, 90);

— в фирменных магазинах компании «Делси» (г. Сосновоборск, ул. Труда, 3а; г. Красноярск, п. Солонцы, пр. Котельникова, 9, стр. 1 — бывший «Алпи Сити»; ул. Молокова, 17);

— в магазинах «Первая верста» (ул. Светлогорская, 33; пр. Свободный, 28а);

— в магазине напитков «Крепость № 1» (ул. Дзержинского, 32);

— негосударственном образовательном учреждении «Умка» (ул. Красной армии, 19, ул. Толстого, 49, ул. Весны, 21, пр. Металлургов, 55ж);

— в детском развлекательном центре Fensy Fox (ул. Партизана Железняка, 23 — ТРЦ «Июнь»);

— в фитнес-центре «Адмиралъ» (ул. Водопьянова, 14); — в центре фитнеса и красоты Well&Fit (ул. Партизана Железняка, 23 — ТРЦ «Июнь»);

— в салоне «Стиль Марины Ревяко» (ул. Парижской коммуны, 39а, 3-й этаж);

— в салоне-магазине «Янтарь» (ул. Парижской коммуны, 30);

— в офисах МДМ-банка (ул. Красной Армии, 18; пр. Мира, 10; пр. им. газеты «Красноярский рабочий», 185; ул. Телевизорная, 1, стр. 78; Академгородок, 50; ул. Молокова, 1, корп. 1);

— в Центре встраиваемой техники (ул. Березина, 7);

— в магазине товаров для животных «Первый зоомагазин» (ул. Ленина, 26);

— в ветеринарной клинике «Амикус» (ул. Карамзина, 11);

— в дизайн-студии Виинапуу (ул. Дубровинского, 110);

— в салоне мебели и света Room (ул. Ленина, 118);

— в выставочном зале Красноярской мебельной компании (ул. 60 лет Октября, 148ж);

— в Доме семейных торжеств (пр. Мира, 24г);

— во Дворце бракосочетания (ул. Дубровинского, 106);

— в салонах красоты «Отражение» (ул. Карла Маркса, 132);

— в Центре эстетической медицины «Реновацио» (ул. Весны, 7д);

— в сети стоматологических клиник «Зубоff» (пр. им. газеты «Красноярский рабочий», 62);

— в медицинском центре «НеоМед» (ул. Судостроительная, 26а);

— консультативно-диагностическом кабинете «Сибирь-Медика» (проспект 60 лет образования СССР, 19);

— в многоуровневом комплексе красоты «Империя» (ул. Ленина, 5а);

— в салоне красоты «Дарлинг» (ул. Весны, 3);

— в Центре врачебной косметологии «Нефертити» (ул. Весны, 15);

— в «КИА-центре Красноярск» (ул. Маерчака, 109);

— в Доме искусств (пр. Мира, 3);

— в Доме журналиста (пр. Мира, 3);

— в кулинар-студии «Антураж» (ул. Партизана Железняка, 40а);

— в Медовой компании (ул. Маерчака, 49г).

 

 

Подробности на сайте www.domkuh.ru или по телефонам 272-10-94, 268-68-48.

 

Кроме того, журнал «Академия домашней кухни» можно приобрести в почтовых отделениях края: Ачинский, Балахтинский, Большемуртинский, Боготольский, Богучанский, Енисейский, Емельяновский, Казачинский, Канский, Железногорский, Лесосибирский, Минусинский, Назаровский, Рыбинский, Ужурский, Уярский, Шарыповский почтамты.

 

Франшиза

Наши награды:

 


наши партнеры:

Trattoria Formaggi Гастропаб Свинья и бисер Bistrot de Luxe Home
Тескома МДМ Банк